Categorie Diëten en voeding

Diëten en voeding

Een dieet op de bank: zo kan een psycholoog ons helpen af ​​te vallen

Met de komst van september en de nieuwe koers beginnen we nieuwe doelen, doelen en doelen te stellen. We gaan onszelf niet voor de gek houden, na de excessen van de zomer is een van deze doelen meestal om beter te gaan eten en te sporten. Wanneer we overwegen een dieet te volgen of onze eetgewoonten te veranderen, denken we meestal alleen aan het fysieke deel van dit proces: hoe ons lichaam zal veranderen, de calorieën die we gaan eten, welk voedsel we moeten stoppen met eten enz.
Lees Verder
Diëten en voeding

Gazpacho, salmorejo ... de 11 recepten voor koude (en gezonde) crèmes voor de zomer

Ik weet niet of het jou zal overkomen, maar in de zomer wil ik alleen maar dingen eten die licht, fris en, indien mogelijk, drinkbaar zijn. Het is niet verwonderlijk gezien het feit dat met de hitte enig licht zwaar voedsel onze spijsvertering beïnvloedt, het vertraagt ​​en ons meer warmte veroorzaakt. Bovendien is uitdroging deze maand een van de meest voorkomende pathologieën, dus voedsel dat ons hydrateert, is altijd welkom.
Lees Verder
Diëten en voeding

Zeven gefermenteerde voedingsmiddelen voorbij de kombucha

Kombucha-thee is in de mode en we kunnen het niet ontkennen. Zoals we u enkele maanden geleden hebben verteld, biedt het, ondanks de grote hoeveelheden suiker die het bevat, ook veel voordelen, juist vanwege de gisting die het heeft. In dit geval wordt de kombucha gefermenteerd door talloze bacteriën en gisten, waardoor het een geweldig probioticum is.
Lees Verder
Diëten en voeding

Cobb-salade: een recept met legende voor speciale gelegenheden

Met de komst van de zomer is wat we het meest willen een zeer koele salade, die de warmte een beetje wegneemt, niet te veel vult en bovendien op een eenvoudige manier naar het strand kan gaan. De traditionele salades van sla, tomaat en ui worden echter te snel moe, dus een paar weken geleden boden we je een zeer complete lijst van salades waarvan we konden genieten.
Lees Verder
Diëten en voeding

Lijnzaad of lijnzaad: het geconcentreerde voedsel dat uw lichaam van binnen en van buiten verzorgt

De zorg voor ons voedsel en onze gezondheid is trending en, hoewel we verwachten dat het meer dan een bevlieging is, is de waarheid dat de zorg voor het consumeren van echt voedsel, dat deel uitmaakt van een dieet, zich de laatste jaren steeds meer verspreidt gezond voor ons lichaam - en niet alleen voor onze lichaamsbouw - en om voor ons van binnenuit te zorgen.
Lees Verder
Diëten en voeding

Loempia's of loempia's: de Aziatische lekkernijen die het begin van het nieuwe maanjaar markeren

Er is geen Chinees restaurant dat zijn zout waard is zonder zijn loempia's, ook wel loempia's genoemd. Deze behoren echter niet alleen tot de Chinese keuken, maar Aziatisch eten heeft zijn verschillende versies van loempia's en verschillende manieren om ze te maken. Zo kunnen we Vietnamese, Thaise, Koreaanse, Japanse, Chinese Filipijnse broodjes vinden, gebakken, gestoomd, in rijstpapier en een lange enz.
Lees Verder
Diëten en voeding

Guadalupe Sabio: "de aanwezigheid van vrouwen in de wetenschap is iets dat nu wordt gecorrigeerd"

We kunnen niet praten over empowerment van vrouwen in de Spaanse wetenschap zonder Guadalupe Sabio te noemen. Ze is een van de meest relevante vrouwen in ons wetenschappelijk veld, gespecialiseerd in de studie van ziekten die verband houden met obesitas. Een voorbeeld van succes waarmee we hebben kunnen praten over obesitas, verzoening, suiker, feminisme en hydraten.
Lees Verder
Diëten en voeding

Banchan: Koreaanse voorgerechten die de manier waarop we voedsel begrijpen, zullen veranderen

Muticulturalisme is overal en ook in onze keukens en voedsel. Sinds enige tijd kunnen we gerechten uit verschillende landen eten zonder onze eigen buurt te verlaten. Bovendien hoeven we onze keukens niet eens te verlaten. En het is onder andere dat internet ons dichter bij de meest typische en traditionele recepten van verschillende landen en continenten heeft gebracht en nieuwe manieren van eten onthult.
Lees Verder
Diëten en voeding

19 originele salade recepten om weg te komen van de eentonige sla

Tijdens de zomer zijn salades de koninginnen van het seizoen. Het is niet verwonderlijk als we er rekening mee houden dat we door de hitte minder honger hebben, we zin hebben in verse dingen en hoe lichter een maaltijd voor ons verbetert. Het probleem dat we meestal vinden, is dat na drie maanden zomer de salade-ideeën opraken en we behoorlijk moe worden van sla en tomaat.
Lees Verder